Конкурс «Miss Meat Industry-2019»

Подведены итоги голосования конкурса «Miss Meat Industry-2019». Благодарим всех конкурсанток за активное участие! А трёх финалисток приглашаем на торжественный гала-ужин 29 октября 2019 года, который пройдет в Минске в рамках IV Экспортного форума «Беларусь мясная». Каждая из них сможет презентовать свою компанию перед представителями ведущих предприятий-производителей мяса и мясных продуктов Беларуси, а также экспертов из различных стран. Интервью с лучшими представительницами профессии будут опубликованы в журнале «ПРОДУКТ.BY» и на сайте meat.produkt.by.

Светлана Николаевна Обухова

Светлана Николаевна Обухова

  • Конкурс: Miss Meat Industry
  • Организация: ИООО «Беловежские деликатесы»
  • Должность: Главный технолог
  • Стаж работы: Более 30 лет
  • О себе: Первая в республике в 1999 г., работая на ОАО «Кобринский мясокомбинат», разработала и поставила на производство такие продукты, как «Бастурма сыровяленая» и «Колбаса сыровяленая Суджук». Безвозмездно передала документы на эти продукты всем государственным мясокомбинатам, которые до сих изготавливают эти замечательные продукты. Также разработала несколько технических условий для фермерского хозяйства по выращиванию и переработке мяса и сопутствующего сырья страуса. Мои личные достижения: воспитала и выпустила в жизнь достойную смену инженеров-технологов, инженеров по качеству и инженеров по стандартизации. Мои самые смелые поступки и решения: построила дом, вырастила не одно дерево, помогаю определиться в жизни племянницам и многочисленным крестникам. Увлекаюсь плаванием, велоспортом, туризмом.

Проголосуйте за участника