Дегустируем мясные новинки РБ и РФ. Вместе с экспертами разбирёмся, нужны ли подобные на белорусской полке; если да, то как и из каких ингредиентов их можно сделать. А ещё оценим экономическую эффективность производства, подходящий формат упаковки, позиционирование, брендирование и т. д. Попробуем инновационные полуфабрикаты, снеки, продукты из категории ЗОЖ, модные бифштексы и стейки